terça-feira, 4 de fevereiro de 2020

Receita: Macarrão Ninho com Frango Gratinado



A Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina como preparar o delicioso Macarrão Ninho com Frango Gratinado, opção ideal para deixar a família satisfeita!


Veja abaixo como preparar:

Ingredientes:
500 g de Ninho Fortaleza Sêmola com Ovos
½ xícara de azeite
2 cebolas
Sal à gosto
4 xícaras de molho de tomate
8 fatias de queijo mussarela
8 dentes de alho
1,5 kg peito de frango
Pimenta-do-reino à gosto
½ xícara de parmesão

Modo de Preparo:- Cozinhe o macarrão em água e sal por 7 minutos, escorra e reserve.
- Em uma panela de pressão, acrescente: peito de frango, azeite, cebola, alho, sal, pimenta e água. Deixe cozinhar por 20 minutos após pegar a pressão.
- Desfie frango e em uma panela e coloque o azeite, o alho picado, a cebola picada, o molho de tomate, a pimenta e o sal. Acrescente o frango no molho.
- Coloque o macarrão cozido em um refratário e envolva com o frango.
- Finalize acrescentando lâminas de mussarela e queijo parmesão em cima do macarrão.
- Leve para o forno preaquecido a 200 °C por 10 minutos ou até derreter o queijo. Depois, é só servir.

Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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