A bebida do momento, o gin, tem ganhado fãs pelo Brasil afora. Graças à sua versatilidade, a iguaria é de fácil combinação, além de muito saborosa. Foi pensando nisso que o CW&Co | Coffee, Wine & Co lançou drinks em parceria com o premiado e exclusivo Beg Gin, trazendo misturas inusitadas assinadas pelo barista Daniel Viana.
Combinando o tradicional café, Daniel traz o Espresso Tônica (R$ 35). A novidade une o clássico gin em uma versão diferente e saborosa. Outro lançamento da casa é o gin preparado com canela e maçã verde (R$ 30), perfeito para os amantes de drinks adocicados.
Com sabor frutado, a versão refrescante à base de flor de sabugueiro e baunilha também é uma das novidades do CW&Co (R$ 30). E, claro, não poderia faltar o clássico gin tônica (R$30).
CW&Co
Um espaço completo que abriga duas das grandes paixões dos brasilienses: café e vinho. Esse é o CW&Co | Coffee, Wine & Co (SIG). Em um ambiente descolado, a casa oferece música ao vivo de quarta a sábado e os comensais podem aproveitar uma adega versátil, com rótulos nacionais e importados que variam entre R$70 e R$100, além de um cardápio recheado de receitas deliciosas. O espaço ainda tem o propósito de valorizar empresas locais, produtores familiar, regional e nacional.
Revitalização
O que antes era uma região apenas para indústrias e gráficas, agora pulsa arte e cultura. A proposta de intervenção urbana traz para a região do SIG uma nova cara. Inspirado nos "parklets" de São Paulo, o local ganha uma área de convívio e tem como proposta ser ponto de encontro dos brasilienses. Todo o projeto foi idealizado pelo empresário Rodrigo Barreto e desenvolvido com o seu sócio Alexandro Ribeiro, criando um novo conceito para a economia criativa da cidade.
CW&Co | Coffee, Wine & Co
Informações: (61) 9.8245-3100
Endereço: SIG Quadra 3 Bloco C loja 68
Horário de funcionamento: Segunda e Terça das 7h às 20h. De quarta a sábado, das 7h às 2h.
Couvert artístico: R$ 15 na hora
Instagram: @coffeewineco
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