O festival gastronômico Panelas da Casa, em parceria com o projeto Bandoneón e o Terraço Shopping, realiza oficinas gastronômicas gratuitas com chefs e empresários participantes do evento. Os encontros acontecem aos sábados, a partir das 18 horas, na Praça das Palmeiras do mall. Na programação ainda acontecem aulas sobre Pad Thai, sucos detox, Picadinho e Teoria e prática do café.
As inscrições devem ser feitas presencialmente no Balcão de Informações do Terraço Shopping, piso L1, de quarta à sexta da semana que acontece a respectiva aula, ou enquanto durarem as vagas. Serão disponibilizadas 30 vagas para cada aula. Só será permitida 01 (uma) inscrição por CPF, durante todo o projeto. Os organizadores pedem para as pessoas que estiverem interessadas a ajudar instituições carentes do DF levarem 1 Kg de alimento não perecível, no dia da oficina.
Programação das Oficinas:
DIA 11/02
18h - Mateus Takano / Genghis Khan
Pad Thai – macarrão de arroz, com camarão, amendoim e ovos.
Receita bem tradicional da culinária thailandesa
19h - Luiz Guilherme, Luiz Gustavo, Gilberto Costa Manso/Bhumi
Detox – sucos detox
Luiz Guilherme |
Luiz Gustavo |
Gilberto Costa Manso |
DIA 18/02
18h Leandro Nunes / Jambu –
Picadinho ao molho de café acompanhado de polenta de alho poró
Leandro Nunes |
19h Luiz Guilherme, Luiz Gustavo, Gilberto Costa manso / Belini Café
Teoria e pratica do café
Para saber mais
O Panelas da Casa criado pelos empresários Andrei Prates, Mateus Takano e pelo chef Alexandre Albanese, acontece em quatro edições anuais. A ideia do evento é fazer com que chefs, cozinheiros e restaurateurs exercitem toda sua criatividade, elaborando pratos saborosos com qualidade gourmet e que consigam expressar o conceito de cada casa, propiciando aos clientes uma experiência prazerosa, dentro de uma faixa de preço acessível.
Quem quiser conferir os menus, estão todos na fanpage oficial do evento. É só acessar: Facebook: \Panelas- da-Casa.
Serviço:
Festival Gastronômico Panelas da Casa
Data: 01 a 26 de fevereiro.
Valor menu (entrada + principal + sobremesa): R$43,90 – por pessoa
Valor cerveja Colombina: R$18,90
Facebook: \Panelas-da-Casa
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