quarta-feira, 25 de maio de 2016

Dia Mundial do Hambúrguer

Dia 28 de maio, próximo sábado, é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. O prato, muito popular nos Estados Unidos, já ganhou consumidores fiéis por todo o mundo. Presente nas mesas dos candangos, é muito mais que uma combinação de carne e pão, prova disso são as inúmeras receitas que podem ser feitas com essa delícia.

Durante os dias 28 e 29 de maio acontece o Festival do Hambúrguer no Respeitável Burger (402 sul). Entre os sabores disponíveis estão: Hambúrguer de picanha, pão de alho poró, maionese de chimichurri, alface, tomate e picles de cebola roxa, acompanhado de batatas com páprica e alecrim (R$ 36); Hambúrguer de frango, pão de tomate seco, burrata, pesto de castanhas e mini rúcula acompanhado de batata canoa com manjericão (R$ 31); Hambúrguer de carne, pão de batata, bacon caramelizado, alface americana e cheddar acompanhado de onion rings (R$30); Hambúrguer de cordeiro, pão preto, queijo candango, cebolas ao vinho e maionese de hortelã acompanhado de chips de baroa (R$ 39); Hambúrguer de carne coberto de burrata com fettuccine ao molho rústico de tomate (R$ 42); Hambúrguer de frango, pesto de castanhas e arroz de tomate com batata canoa (R$ 39); Hambúrguer de cordeiro, cebolas ao vinho, cuscuz marroquino de castanhas e chips de batata baroa (R$ 45).

No recém-inaugurado Deck do Dudu (QI 11 Lago Sul) também é possível degustar a iguaria. Destaque para Mar Bósforo (hambúrguer de cordeiro com maionese de queijo brie e geleia de hortelã – R$ 44,90) e Key West (hamburgão de carne, tomate verde, alface americana, cheddar, cebola na chapa e creipi de presunto de parma.- R$ 37,90).

Na Belini Café – The Coffee Experience (114 sul) todas as carnes e pães são artesanais. A dica é saborear o Hells Burguer (dobro da melhor carne bovina com cheddar derretido – R$ 35,90).



Serviço:

Respeitável Burger
Endereço: 402 sul - Bloco B - Loja 25.
Horário de funcionamento: Segunda a quarta-feira das 18h às 0h /quinta-feira à sábado das 18h às 3h e domingo 16h – 0h
Telefone: (61) 3224 8852

Deck do Dudu
Endereço: Shopping Deck Brasil, na QI 11 do Lago Sul
Horário de funcionamento: de segunda a domingo com café da manhã das 6h às 11h, das 11h às 17h para o almoço. De segunda a sábado, das 17h às 2h para happy hour / jantar.
Telefone: (61) 3365-1371

Belini Café – The Coffee Experience
Endereço: 114 sul – Bloco B – Loja 07
Horário de funcionamento: De terça a domingo das 9h às 22h
Telefone: (61) 3554-9005

Respeitável Burger - Foto de Marri Nogueira
Deck do Dudu - Foto de Licila Camargo
Belini Café



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