Comodidade e praticidade são indispensáveis ao nosso dia a dia e não poderia ser diferente nas comemorações de fim de ano, sem abrir mão da sofisticação que a data exige. Para quem quer celebrar de uma maneira diferente, uma ótima opção tanto para o Natal como para o Réveillon são as delícias do Dudu Bar Asa Sul (303 sul) e Dudu Bar Lago (QI 11 Lago Sul).
Nos dias 24 e 25 as casas funcionarão em horário normal e terão além do cardápio tradicional, um menu especial, sugestivo com pratos típicos natalinos: Salada de tender com calda de frutas secas acompanhado de cuscuz marroquino de castanhas (R$49,90); Peito de peru ao molho rústico com frangelico, farofa de cebola roxa e arroz de alho poró (R$ 52,30); Arroz com lascas de bacalhau e tomate confitado, azeitona preta, ovos ralados, crocante de cebola (R$ 69) e para sobremesa, Rabanada da casa com sorvete de creme (R$14,80).
Já para o Réveillon a programação, além de saborosa, será muito animada, ao som dos DJ’s residentes da casa. O agito começa a partir das 21h. Serão oito tipos de antepastos, quatro entradinhas, cinco opções de pratos principais (o cliente escolherá somente uma opção) e duas de sobremesas (o cliente também deverá escolher somente uma opção), além do sandubão da madrugada. As bebidas não estão inclusas e a reserva deverá ser feita antecipadamente mediante pagamento (R$ 150 por pessoa). Para mais informações ligar diretamente nos restaurantes: no Dudu Bar da Asa Sul (61 - 3323.8082) e Dudu Bar Lago (61 - 3248.0184).
CARDÁPIO DE ANO NOVO
ANTEPASTO
Coalhada seca
Quibe cru
Pasta de ricota com salmão
Ceviche de peixe
Caponata
Buquês de rúcula com carpaccio
Burrata com pesto da casa
Quiche de alho poró
APERITIVOS QUENTES
Pastel de bobó de camarão
Bruscheta de gorgonzola com pera e nozes
Croquete de pato
Bolinho de arroz do ano novo
PRATOS PRINCIPAIS
Risoto de camarão com abacaxi, mostarda, alho poró
Linguado ao molho de cerejas frescas com purê de baroa
Penne com molho de creme de lago com vodka e lascas de salmão marinado
Filé ao molho de cogumelos, mel, Jack Daniel’s, acompanhado de arroz de castanhas
Ravióli de muçarela com molho de tomate e salada de rúcula com lascas de parmesão e presunto de Parma
SOBREMESAS
Panetone com calda trufa e sorvete de creme
Torta de limão
Serviço:
Dudu Bar Asa Sul
Endereço: 303 sul, Bloco A, Loja 03
Telefone: (61) 3323.8082Horário de funcionamento: segunda à quinta 12h - 15h / 18h - 0h; Sexta e sábado 12h - 2h; Domingo 12h – 17hTelefone: (61) 3248.0184Horário de funcionamento: terça a quinta 12h – 15h / 18h – 0h; Sexta e sábado 12h – 2h; Domingo 12h – 0h
Dudu Bar Lago
Endereço: QI 11, Bloco I, loja 40/46 – Lago Sul
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